以前の日記で
「たい焼きのような素朴な駄菓子を、チェーン系列の企業が展開するのは、はたしてどうだろうか？」などと書いた。
食べたこともないのに批判めいたことを書くのはいかがなものかと思っていたこともあり、本日、新潟駅ビル内に新しくオープンしたたい焼きのお店(店名忘れた)を見つけたので試しに買ってみた。
「白玉たい焼き」という商品だったかな？ 一個130円。家に帰って袋を開けてみると、たい焼きなのに白い。食べてみると、白玉を皮に使っているらしく、通常の小麦粉の皮と違ってとてもモチモチとした食感。
うまい！
うーん。恐れ入りましたという感じ。
